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小型石磨面粉机容易出现扫膛、振动、轴承过热、损坏等故障

发布时间:2022-04-07   来源:河南成立粮油机械有限公司   点击:1567

   小型石磨面粉机并不像大型石磨面粉机械那样结构复杂,自动化程度高,小型石磨面粉机的结构简单,操作也便捷,像清洗与筛选这样的工序需要人工进行,石磨面粉机没有这个功能。

 小型石磨面粉机的结构简单,加工的面粉质量却并不低,因为它的转速慢,加工温度低,因此,对面粉中的营养物质没有破坏掉,而是完全保留了下来,这也是它加工面粉好吃的原因。低温与低速是保证面粉质量的基础,与加工机械设备的大小无关。

     石磨面粉机电动机故障,不仅会影响整个企业的生产,而且还可能引起重大安全事故。因此,如何能及时诊断和排除故障,预防事故发生,确保石磨面粉机电动机的安全、可靠、高效运转,对企业而言就显得尤为重要。

     电动机的故障类型多,情况复杂,可概括为机械与电气两方面:

    机械方面有扫膛、振动、轴承过热、损坏等故障;

    电气方面故障有定子绕组缺相运行,定子绕组首尾反接,三相电流不平衡,绕组短路和接地绕组过热和转子断条、断路等。

  ,就粮食加工企业常用的相异步电机故障问题进行分析,我们会介绍一些有效的石磨面粉机电机故障诊断方法和维护修理措施。石磨面粉机的电动机是驱动机器的主要动力器,也是粮食加工企业使用zui广泛的基本设备之一,所以必须得到我们的高度重视。

   石磨面粉机械的出粉率有高有低,这与面粉的质量和机械本身的性能也是有关的。这几年全麦粉的欢迎率是每天都在提高,因为他还有小麦本身的一些养分成分。也并非机械做出的面粉养分就高。机械的筛子孔径有大有小,孔越小筛出的面粉越细腻,出粉率也就越低,可是,面粉质量好。  好面粉做出的面食好看。如馒头,比较白、细腻。可是滋味却不一定是zui好的,去了麸皮等杂质,只剩下纯净的面粉,反而去掉了一些养分物质。

   石磨面粉机械是制作面粉的主要设备,但是,同样的设备,不同的配件加工出来的面粉也不一样,这是因为其中某些部件对面粉的质量影响重大。

  这个部件就是对辊。

  在石磨面粉机中,两个对辊相对运动,就能把小麦碾磨成面粉,在此之前,小麦还有一个脱皮工艺,是把小麦的表皮去掉的过程,表皮去掉后,对辊就把这些麦仁直接碾压成面粉。

  面粉的颗粒,与对辊的齿数多少有直接关系,齿数越多,加工出来的面粉也就越细腻,齿数越少,加工出来的面粉就越粗糙,但是,粗糙的面粉却有浓郁的麦香味,只是做出面食来颜色不太好看,略微地发黄或灰色。这不是脏东西,而是麦芽里胡萝卜素的作用。

  石磨面粉机械的加工速度对面粉质量也有一定的影响,速度越低,营养物质越不易被破坏,面粉越有营养。