欢迎访问河南成立粮油机械有限公司官方网站!
行业资讯

面粉加工设备是一项复杂的技术,其合理、自然、科学的设计特点需要人工调制

发布时间:2022-09-28   来源:河南成立粮油机械有限公司   点击:50

  面粉加工设备工艺介绍

  面粉加工设备采用传统的石磨,由两块圆石锤打钻孔而成。两者都是用一定厚度的大石头手工雕刻而成的扁平圆柱体,从两个圆盘上切出一系列对角线,称为磨齿。石磨机制作石粉的流程:石磨小麦粉的生产流程(除杂、过筛、吸石、洗麦、润麦、去皮、磨粉、分级、包装)。


  面粉加工设备是一项复杂的技术,其合理、自然、科学的设计特点需要人工调制。上磨盘上也钻有一个孔,与下磨盘啮合并固定在一个机架座上。下风扇的中间有一根铁制的短立轴,上风扇的中间有一个相应的空心套筒。只有将两个风扇合二为一,下风扇固定,上风扇才能绕轴反向旋转。同时,在两个风扇的接触面上有一个空腔,称为“研磨室”。膛周围有一个又一个磨齿,上磨有磨眼。磨东西时,颗粒通过磨眼流入膛内,均匀分布在四周,被磨成粉末,从缝隙流到磨盘。石磨的上风机在旋转,它的磨齿和下风机的磨齿相互咬合,相互错开,形成一个很小的提升运动,于是上下风机之间就有了一个瞬间的齿隙,使得加工出来的谷物不断通过上风机的通道进入磨齿。

  经过运转速度均匀缓慢的石磨磨出来的面粉,既保持了小麦的本色和纯正的麦香,又具有面筋含量高、营养丰富、面粉细腻、麦香浓郁的特点,还保持了小麦富含的多种微量元素,避免了现代大规模机械化生产中高温高压对营养成分的破坏。不含任何添加剂和增白剂,色泽原味,口感好,有嚼劲。具有降血脂、降血糖、生津养颜的功效。

  面粉加工设备制作的石磨面粉保留了小麦的原味,面粉加工设备制作的各种面食口感灵活,麦香浓郁,营养价值更高,是绿色健康食品!